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• 銀杏果怎么吃

  銀杏果雖然帶有一定的毒性，但它的毒性比較微弱，正常情況下人們只要不過量、正確食用就不會中毒，每天吃銀杏果的數量最多不要超過十個，這樣在使用以后就不會有中毒癥狀發生。1、高溫處理：在食用銀杏果以前，最好把它經過高溫處理，高溫加熱都能讓它含有的毒性成分氰苷和白果酸的活性降低，能讓它的毒性減弱。2、去掉胚芽在食用銀杏以前去掉胚芽，銀杏果含有白果酸和白果酚以及氰苷等多種毒性成分，而這些物質又多集中在它的綠色胚芽中，在食用以前把銀杏果的胚芽去掉，就能讓它的毒性減弱，人們再食用也會安全很多。

  

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  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-03 194060次

• 銀杏果的功效與作用

  銀杏果又叫白果，中醫認為銀杏果它的性味是，甘、苦、澀、平、有小毒，它的功效主要是有斂肺氣、定喘咳、止帶濁、縮小便的功效，可以治療像哮喘、咳嗽、咳痰這類的疾病。還有女性的白帶過多，白帶混濁；男性的遺精各種淋病，尿頻、尿急、尿痛、尿結石、小便頻數這一類疾病，都可以用白果。現代醫學研究認為：第一，白果對心血管系統，它有擴張作用，能夠擴張冠狀動脈，擴張肢體的血管。第二，對平滑肌，有解痙的作用，對于支氣管擴張、支氣管痙攣、支氣管痙攣導致的喘，還有胃腸痙攣導致的腹痛，都有緩解作用，還能夠降血脂等等，它的功效也是非常多的。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-12-13 170348次

• 肺心病能吃銀杏果嗎
  肺心病患者是可以吃的。銀杏果的食用主要是有以下功效，它可以養生延年，銀杏在很早以前就被稱之為是皇家貢品，有很多人都有飲用的習慣，銀杏食用方式主要是炒熟，烤食，主食，配菜，糕點等等。但使用銀杏白果的時候，用量和食用不當會引起中毒，為了預防它引起中毒，熟食，少食是其根本方法，生食，主要成人掌握在五到七粒，小兒根據年齡，體重，每次二到五粒，隔4小時后再服用。生食一定要去殼，紅軟膜，去心胚芽，若熟食每次二十到三十克為宜，如去殼，去紅軟膜，還要去胚，主食是大劑量一些也不會發生中毒。它的主要功效是，斂肺氣，定喘咳，止帶濁，縮小便，清毒殺蟲，主治哮喘，痰咳，然后夢遺，白帶，白濁，小兒腹瀉，蟲積，腸風藏毒，淋病，小便頻數以及疥癬，漆瘡，白瘤風等病癥，因此我們說肺心病患者能吃銀杏果。
  語音時長 02:17”
  王春梅 副主任醫師德州市人民醫院

  2018-11-18 3236次

• 冠心病能吃銀杏果嗎
  冠心病是可以吃銀杏果的，銀杏果又叫白果，含多種營養元素，除淀粉，蛋白質，脂肪，糖類之外，還含有維生素c，核黃素，胡蘿卜素，鈣，鐵，鉀，鎂等微量元素，以及銀杏酸，白果酚，五碳多糖，膽固醇等成分。由于銀杏果可以擴張微血管，促進血液循環，同時有降低高血壓，高血脂，抗動脈粥樣硬化的作用。所以，冠心病患者可以吃的，特別是白果里面的鉀元素，鎂元素，有抗動脈粥樣硬化的作用。
  語音時長 01:09”
  楊爽 副主任醫師河源市人民醫院

  2019-05-24 3593次

• 銀杏果能吃嗎
  銀杏果吃對了有益于身體健康，但是不能隨便亂吃。銀杏果含有鈣，鐵，鋅，硒等多種微量元素，對人體有解毒，補益肺腎，解痰定喘等多種功效。但是吃的時候要慎重，五歲以下的孩子不能吃銀杏果，銀杏果也不能生吃，要將銀杏果加工熟之后再吃。
  趙英帥 主治醫師河南省人民醫院

  2018-11-17 22106次

• 肺心病能吃銀杏果嗎
  慢性肺心病的患者是可以吃銀杏果，慢性肺心病的患者應食用富含蛋白質和維生素的食物。避免辛辣，上火，刺激性飲食。慢性肺心病是指肺組織，肺血管或胸廓的慢性病變引起肺組織結構或功能異常，導致肺血管阻力增加，肺動脈壓力增高，右心室肥厚或擴張，伴或不伴右心功能衰竭的心臟病。
  幸麗花 主治醫師贛南醫學院第一附屬醫院

  2018-12-09 2402次

• 銀杏果綠色的能吃嗎
  銀杏果綠色的通常不能吃，會對自身的健康造成影響。銀杏果營養價值比較高，含有維生素、膳食纖維和多種礦物質成分，平時適當吃可以補充人體內所流失的營養元素，提高人體的免疫力。銀杏果的表面一般呈黃白色以及淡黃棕色，但是如果銀杏果呈綠色，則導致銀杏果還未成熟，此時含有氫氰酸，同時具有一定的毒性，這種物質是一種
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-10-08 0次

• 銀杏果怎么處理才能吃
  銀杏果通過高溫處理，除掉胎芽才能吃。1、高溫處理：在服用銀杏果之前最好經過高溫解決，可以把銀杏果放到微波爐加熱，也可以把銀杏果放到鍋中煮開或是炒過之后再吃，選用高溫加熱都能讓帶有的毒副作用的銀杏果酸特異性減少，能讓毒副作用變弱，這樣再吃銀杏果便會安全性許多，基本不會中毒了。2、除掉胎芽：在服用銀杏果
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2021-12-24 7769次