芹菜生吃沒有毒,而且生吃芹菜營養(yǎng)價(jià)值比較高。

芹菜是一種性涼、味甘辛的食物,沒有毒素,而且營養(yǎng)價(jià)值比較高,生芹菜中的營養(yǎng)物質(zhì)沒有被破壞,一般生吃芹菜不會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)不良反應(yīng),也不會(huì)影響身體健康,所以生吃芹菜沒有毒。

芹菜中含有大量的蛋白質(zhì)、多種維生素以及鐵元素等,吃了以后可以補(bǔ)充身體內(nèi)缺乏的營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)芹菜中含有大量的膳食纖維,能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),有利于排便。患有高血壓的患者可以吃一些芹菜,能夠起到輔助降壓的效果,并且對(duì)身體健康比較好。但是在吃芹菜前需要將芹菜清洗干凈,因?yàn)榍鄄松嫌泻芏嗯K東西,如果不清洗吃了以后可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腹部脹痛、腹瀉等癥狀。

平時(shí)可以多吃一些富含維生素的食物,比如菠菜、韭菜以及花菜等。

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