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• 黑米粥的做法和功效

  黑米又稱為藥米或長壽米，它有很好到藥用價值，主要是：第一，它有滋陰補腎的作用。黑米它具有滋陰補腎，益氣強身，健脾開胃，補肝明目的作用，還有養(yǎng)精固澀的功效。第二，它還能夠抗衰，美容，經(jīng)常食用黑米粥，有利于防止頭暈?zāi)垦！⒇氀装l(fā)、眼疾、腰膝酸軟。第三，對大便干結(jié)、小便不利、腎虛的水腫，脾胃虛弱導致的食欲不振等等，食用黑米粥也有很好的作用。一般的人群吃黑米粥都是可以的，沒有什么禁忌，它能夠起到很好的健身，強身的作用。對于特殊的人群，比如說比較虛弱的，慢性病的人群，或者有一些手術(shù)、產(chǎn)后、康復期的病人，食用黑米粥，有更好的滋補作用，能益氣養(yǎng)血。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2018-12-27 157750次

• 喝小米粥上火嗎

  小米性質(zhì)是甘、咸的，屬于涼性的食物，所以喝了小米粥是不會上火的，非但不會上火，而且小米還有除熱解毒、健脾和胃、補益虛損的功效。而且喝了小米粥，對腸胃是有好處的，小米還可以治療脾胃虛熱，治療反胃嘔吐或者治療泄瀉等病癥。小米有很多的功效，小米中含有充足的維生素b有利于腦部的營養(yǎng)，含有較多的色氨酸和蛋氨酸，所以它有很好的美容的功效，還有防止衰老的功效。另外小米中富含維生素b1、b2等有防止消化不良，或者是口角生瘡的功效。但是小米中的氨基酸含量是比較低的，特別是賴氨酸比較低，所以小米是不可以當做主食來食用的。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-02-18 23840次

• 小米粥和大米粥哪個養(yǎng)胃
  小米粥比起來更養(yǎng)胃。但是最養(yǎng)胃的是面條，米中含酸多所以應(yīng)該少吃米，如果熬粥可以少放點蘇打進去，對胃是有一定好處的。有兩種飲料應(yīng)該多喝，一是牛奶，二是熱水。一、不要早上空腹喝牛奶，而是應(yīng)該在早飯后1到2小時后喝牛奶，胃中有食物防止空腹喝牛奶的缺點。二、喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物如饅頭等。三、早上喝牛奶時要同時吃一些饅頭、米飯、面包、餅干、點心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。平時要注意少食多餐細嚼慢咽，避免暴飲暴食，要多吃一些軟的容易消化的食物。
  語音時長 1:31”
  孔凡榮 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-08-27 25088次

• 小米粥的熱量
  一碗小米粥的熱量大概是358大卡的熱量，小米粥是以小米作為主要食材熬制而成的粥，口味清淡清香具有簡單益智，健胃消食的特點，煮粥時的一定要先將水燒開然后放入洗凈后的小米，先煮沸然后用文火熬，湯粘稠后即可關(guān)火。小米也稱之為粟米能開腸胃，補虛損，益丹田，可以用于氣血虧損，體質(zhì)虛弱，胃納欠佳的進步，適于產(chǎn)婦乳少，產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠，飲食不香，可做早餐食用。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價值比較高，每一百克小米含蛋白質(zhì)9.7克，脂肪3.5克，都不低于稻、麥，一般食物中不含有的胡蘿卜素，而小米每一百克含量達0.12毫克，維生素b1的含量位居所有的糧食之首，小米含糖也很高每一百克含糖72.8克，產(chǎn)熱量比大米要高許多。另外，小米富含維生素b1、b2還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
  語音時長 1:43”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-11-22 104350次

• 嬰兒吃白米粥有營養(yǎng)嗎
  病情分析：嬰兒吃白米粥也是有一些營養(yǎng)的，并不能說完全沒有營養(yǎng)，只不過白米粥的營養(yǎng)價值比較少，白米粥當中含有蛋白質(zhì)以及多種維生素，可以起到一個健脾開胃的一個功效。但是在日常生活當中，一定要注意讓孩子做到營養(yǎng)均衡，飲食多樣化，多吃一些富含蛋白質(zhì)，富含維生素的食物。意見建議：在孩子的生長過程當中，一定要注意讓孩子。適當?shù)倪M行戶外活動，鍛煉身體，增強體質(zhì)，多曬太陽，促進鈣吸收，提高自身抵抗力。
  張月美 主任醫(yī)師濟寧市中醫(yī)院

  2020-08-17 2405次

• 黑米粥孕婦能吃嗎
  黑米粥孕婦是可以吃的，對孕婦的胃部保養(yǎng)也是比較好的，在一定的情況下是可以起到很好的補充營養(yǎng)和保養(yǎng)身體的作用。孕婦一定要注意好個人的飲食和衛(wèi)生的情況，不要吃生冷辛辣或者是過于刺激的食物，適當?shù)氖且猿砸恍└缓叩鞍椎臓I養(yǎng)品。
  王玉鳳 主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院

  2019-02-15 2303次

• 小米粥和大米粥哪個熱量高
  小米粥和大米粥，小米粥熱量高，每100克小米粥中含有360千卡的熱量，而每100克大米粥中只含有350千卡的熱量。小米粥和大米粥熱量含量雖然差不多，但是小米粥確實比大米粥的熱量要高一些。大米粥的含水量比較高，熱量相對比較低，攝入體內(nèi)之后主要以碳水化合物為主，能夠促進新陳代謝，而小米粥攝入過多則有可能
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-30 5576次

• 小米粥和大米粥哪個熱量高
  在相同重量下，大米粥的熱量略高于小米粥。首先，從熱量角度來看，每100克小米粥的熱量大約為48至100大卡，具體數(shù)值受小米品種和熬煮方式影響。相對而言，每100克大米粥的熱量則約為50大卡左右。其次，從營養(yǎng)成分分析，小米作為一種雜糧，含有豐
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-08-08 0次