喝鯽魚(yú)湯對(duì)傷口愈合有好處，但要注意適量食用。
鯽魚(yú)湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還具有鈣、鐵、磷等微量元素，適當(dāng)喝可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，促進(jìn)腸道消化、吸收，還具有一定的利水消腫輔助作用，所以適當(dāng)喝可以促進(jìn)傷口的愈合，但不能每天喝，若每天喝鯽魚(yú)湯，可能會(huì)使機(jī)體內(nèi)蛋白質(zhì)含量過(guò)高，增加腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)，還可能會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏、肥胖、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩等癥狀，建議鯽魚(yú)湯要盡量清淡，避免過(guò)于油膩，對(duì)身體造成不良反應(yīng)。
建議肝臟功能異常的患者，減少喝鯽魚(yú)湯，在傷口愈合期間還需要加強(qiáng)日常護(hù)理，保持傷口周圍皮膚的清潔、干燥，時(shí)刻關(guān)注傷口狀況，定期到醫(yī)院檢查、換藥，同時(shí)還要保證日常攝入的營(yíng)養(yǎng)均衡，避免食用刺激性食物。
