銀耳和桂圓通常可以一起煮,但不建議過量食用。

銀耳和桂圓都是日常生活中比較常見的一種食物,銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)以及肝糖,吃吃了后可以補充機體所需要的營養(yǎng),而且銀耳中所含有的膳食纖維也比較多,吃了后能夠促進胃腸道蠕動,具有一定的通便作用。而桂圓中含有大量的葡萄糖、蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分,吃了后可以為機體補充能量,幫助消除身體疲勞。正常情況下,銀耳和桂圓可以一起煮,兩者營養(yǎng)成分并不會產(chǎn)生沖突,功效也大致相同,不會相互產(chǎn)生反應,一起煮還能夠滿足身體所需,達到營養(yǎng)均衡。

但是在吃的時候應注意適量,不可以暴飲暴食,以免增加胃腸道負擔,從而引起腹痛、腹瀉等不適癥狀,日常生活中應養(yǎng)成良好的生活習慣,保證充足的休息,不可以長時間熬夜。

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