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• 糖尿病人可吃蜂蜜嗎

  糖尿病人病情穩定的情況下可以少量食用蜂蜜。糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。所以控制血糖是非常重要的。蜂蜜是花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖，是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。對糖尿病患者來說，飲食治療的關鍵是掌握好所攝入糖類的數量和質量。原則上，禁用可以直接吸收的葡萄糖和極易消化吸收的蔗糖，以免吸收過快造成血糖大幅度升高。而蜂蜜中果糖的含量較高，葡萄糖含量相對較低，且果糖不易被吸收，少量吃不會引起患者血糖快速升高，但是一定要控制蜂蜜的食用量。

  

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  祝于梅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-24 9141次

• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫師漳州市醫院

  2020-04-27 11176次

• 雜糧粥糖尿病人能吃嗎
  在糖尿病患者的飲食當中，粥類的食物是不太建議攝入的，因為一般的粥含有較多的碳水化合物，并且液體狀的這種碳水化合物吸收的速度是非常快的，比如大米粥、小米粥這一類熬制的時間比較長，升糖的速度是很快的，能趕上一杯糖水的這種效應。如果對于雜糧粥的話里面少放一些米類的這種升糖指數比較高的顆粒的話，在血糖控制比較好的基礎上也可以少量的食用，這個要根據監測血糖的情況來定。如果這段時間血糖波動較大或者是餐后血糖升高比較明顯，這個時候是不建議食用粥類的，如果血糖控制的一直比較平穩，餐后血糖也比較良好，可以少食用，比如說可以先喝半碗，不要大量的食用這一類的食物。
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  張培 主治醫師聊城市人民醫院

  2019-01-23 13520次

• 糖尿病人適合喝哪種粥
  一、玉米須粥，玉米須十五克、粳米五十克，將玉米須洗凈，加水兩碗，煮二十分鐘，去渣取汁。粳米洗凈，加入玉米須汁液中，煮成粥，可代早晚食餐用。適合各類的糖尿病患者。二、葛根白米粥，葛根粉三十克、大米一百克，用白米煮粥加入葛根粉，煮至大米爛成粥即可。適合形體消瘦的糖尿病患者。三、芝麻黑豆粥、黑芝麻五百克、黑豆1千克、將兩者一起加工成粉，每次取黑芝麻、黑豆粉共一百克，加面粉五十克，調和均勻后煮成粥，分成三頓，隨餐食用。四、苦瓜粥，苦瓜150克，粳米五十克。苦瓜洗凈去蒂、去籽、切片。粳米淘凈，入鍋加水煮成粥，加入苦瓜片，用小火煮十分鐘即可。早晚兩次分食。適合各類的糖尿病患者。
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  鞠姜華 主治醫師山東大學齊魯醫院青島院區

  2018-11-07 9277次

• 雜糧粥糖尿病人能吃嗎
  雜糧粥糖尿病患者是可以吃的，但是雜糧粥有很多種，盡量選擇一些燕麥，黑豆，山藥，薏米等含糖量低的雜糧粥。糖尿病患者一定要定時監測血糖，日常生活中除了在飲食方面上多注意之外，還要適量運動，對控制血糖也有很大的幫助。
  馮明 副主任醫師鄭州大學第一附屬醫院

  2019-02-10 3703次

• 什么粥適合糖尿病人
  病情分析：糖尿病的患者可以適量的喝一些燕麥粥，薏米粥。因為這些粥含有豐富的膳食纖維，而且所含的熱量相對較低。適量的喝一些一般不會引起血糖驟然升高，但也要控制攝入量。意見建議：糖尿病的患者要注意養成良好的生活習慣，要避免吃脂肪含量比較高的食物，避免吃熱量比較高的食物，多吃一些粗糧、蔬菜，并注意血糖檢測。在醫生的指導下科學規范的用藥。
  李國剛 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2020-06-09 1204次

• 適合糖尿病人吃的雜糧粥
  對于糖尿病患者而言，選擇合適的飲食是控制血糖的關鍵。雜糧粥是一個不錯的選擇，但并非所有雜糧粥都適合。以下是一些適合糖尿病患者食用的雜糧粥及其益處。首先，燕麥粥富含膳食纖維，有助于減緩葡萄糖的吸收速度，從而平穩血糖水平。其次，紫米粥也值得推薦
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2024-08-22 0次

• 適合糖尿病人喝的湯和粥
  糖尿病患者在日常飲食中需要特別注意糖分攝入，但這并不意味著不能享受美味的湯粥。實際上，有一些特別適合糖尿病患者的湯粥選擇，既營養豐富又能幫助控制血糖。首先，葛根粉粥是一個不錯的選擇。葛根含有黃酮類物質，有助于改善微循環，對糖尿病患者有益。制
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2024-09-19 0次