燕窩有營養(yǎng)價值嗎

女, 22歲

2020-10-13 2340次

病情描述:

燕窩有營養(yǎng)價值嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

燕窩有營養(yǎng)價值。燕窩含有大量的碳水化合物及鈣、磷、硫、鉀等多種營養(yǎng)元素,燕窩中的生物活性蛋白分子,能增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力,有助于抵抗傷風(fēng)、咳嗽和感冒。此外燕窩中所含有的表皮生長因子和水溶性物質(zhì)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建,對人體的滋補(bǔ)、復(fù)原有著很大的作用。

意見建議:

燕窩性平屬水,可以和各種食物相配,一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,同時因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì),因此在吃燕窩的時候也要少吃酸性的東西,至少要避免同時吃。

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