問5，6顆發(fā)霉的花生，大約含有多少黃曲霉素

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• 黃曲霉素高溫能殺死嗎

  黃曲霉素，是黃曲霉菌產(chǎn)生的一種毒素。黃曲霉菌往往是，在我們發(fā)霉的這種花生、豆類，這種環(huán)境下產(chǎn)生的，這種細(xì)菌往往在20多度的時候，潮濕的環(huán)境下特別容易滋生。黃曲霉菌產(chǎn)生的黃曲霉菌素，對于腫瘤的發(fā)生起到一個促進(jìn)作用，特別對于肝癌，它是肝癌發(fā)生的一個非常重要的一種化學(xué)毒素。高溫下能不能殺滅黃曲霉素呢，高溫下對黃曲霉菌素是沒有用的，但高溫下對黃曲霉菌是能夠殺死的。但它分泌的這種黃曲霉菌素，沒有太大的作用，即便是高溫，我們有的會使黃曲霉菌素受到損害，但我們降溫以后，它這種結(jié)構(gòu)可能又重新會恢復(fù)。因此對于污染的這種豆類，或者花生類或者這種食物，我們一定不要食用，不要想通過物理化學(xué)的方法，把它破壞了然后食用，一定要直接的丟棄，以免對身體造成危害。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2019-02-13 236005次

• 宮頸囊腫6×5mm嚴(yán)重嗎

  宮頸囊腫也稱宮頸腺體囊腫或?qū)m頸納囊，從陰道檢查能看到的宮頸，我們叫做宮頸陰道部，表面光滑，皮膚復(fù)層鱗狀上皮。看不到的叫做宮頸管，宮頸管腔為單層柱狀上皮所覆蓋。青春期之前，柱狀上皮在宮頸管內(nèi)，鱗狀上皮在宮頸口外，青春期以后，在體內(nèi)激素的作用下，柱狀上皮向外移行，達(dá)到宮頸口外，在細(xì)菌還有陰道酸性環(huán)境的作用下，移行的柱狀上皮，又會為鱗狀上皮所覆蓋。新生的鱗狀上皮有時，會阻塞宮頸腺管的開口，造成腺體內(nèi)的分泌物排出受阻，就形成了囊腫，可以單發(fā)也可以多發(fā)，一般小而分散。絕大多數(shù)情況下，是子宮頸的生理性變化，不需要處理。

  

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  張彤艷 主任醫(yī)師邯鄲市中心醫(yī)院

  2020-12-14 4656次

• 中藥發(fā)霉有黃曲霉素嗎
  在平時的日常生活中很多物品發(fā)霉之后都會含有黃曲霉素，而中藥也不例外，中藥發(fā)霉之后會含有黃曲霉素。而黃曲霉素是非常強的一種致癌物質(zhì)，長期大量的攝入黃曲霉素可能會誘發(fā)相關(guān)的癌癥病變，因此在服用中藥的過程中需要注意以下幾點：1、中藥發(fā)霉肯定是含有黃曲霉素，對于發(fā)霉的中藥是不可以再繼續(xù)煎煮口服。2、中藥在服用的過程中應(yīng)該注意觀察患者的反應(yīng)，而對于發(fā)霉的中藥煎煮之后誤服或者是攝入的量較小可能對身體不會產(chǎn)生嚴(yán)重的反應(yīng)，但是長期服用發(fā)霉的中藥對身體一定會產(chǎn)生嚴(yán)重的不良反應(yīng)。3、在服用發(fā)霉的中藥后應(yīng)該馬上去醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)的檢查，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行挽救性的治療。所以，通過以上幾點分析在平時服用中藥時應(yīng)該觀察中草藥是否發(fā)霉，在煎煮的過程中一定要注意避免服用發(fā)霉的中藥。
  語音時長 01:56”
  周喜玉 主治醫(yī)師遼寧中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院

  2019-10-26 8276次

• 黃曲霉素中毒
  黃曲霉素主要是由黃曲霉菌產(chǎn)生，其他有霉菌和青霉菌也可產(chǎn)生少許，這些真菌主要寄生于花生、玉米、大米、小麥等谷物及油料中，是一種毒性極強的劇毒物質(zhì)。食用被黃曲霉素素污染的食物都可引起中毒，主要損害肝臟，表現(xiàn)為肝細(xì)胞腫脹、脂肪變性、出血、壞死及膽管上皮纖維組織增生。同時腎臟也可以損害，主要表現(xiàn)為，腎曲小管上皮細(xì)胞變性壞死，有管型形成。食用被黃曲霉毒素感染的食物引起中毒的癥狀是胃部不適、腹脹、嘔吐、肝大、脾大、肝區(qū)疼痛、皮膚黏膜黃染、腹部積液、下肢水腫、血尿。
  語音時長 1:36”
  唐瑩 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-30 10791次

• 黃曲霉素中毒什么癥狀
  胃部不適、腹脹、嘔吐、肝大、脾大、肝區(qū)疼痛、皮膚黏膜黃染、腹腔積液、下肢水腫、血尿等。早期有胃部不適、腹脹、厭食、嘔吐、腸鳴音亢進(jìn)、一過性發(fā)熱及黃疸等。嚴(yán)重者出現(xiàn)肝大、脾大、肝區(qū)疼痛、皮膚黏膜黃染、腹腔積液、下肢水腫、黃疸、血尿等。也可出現(xiàn)心臟擴(kuò)大、肺水腫、胃腸道出血、昏迷甚至死亡。
  孔凡榮 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-23 4405次

• 吃了黃曲霉素怎么補救
  病情分析：黃曲霉素的毒性較強，對肝臟的損害也較為嚴(yán)重。如果誤食了被黃曲霉素污染的食物，癥狀輕微的可以通過催吐，或者多喝水，多吃些水果來降低黃曲霉素的毒性。癥狀較重，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等，需要盡快去醫(yī)院接受正規(guī)治療。意見建議：建議大家平時注意清潔飲食，避免食用隔夜、霉變、過期的食品，熟食、生食分開案板來切，避免進(jìn)食不熟的食物，養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。
  成波 主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院

  2020-08-28 2902次

• 黃曲霉素導(dǎo)致的肝癌
  黃曲霉素是導(dǎo)致肝癌的最危險的因素之一。長期大量的黃曲霉素的接觸容易導(dǎo)致肝細(xì)胞發(fā)生突變，容易導(dǎo)致肝臟腫瘤的形成。黃曲霉素，乙肝病毒，丙肝病毒這些的都是肝癌的一級致癌因素。所以在飲食上一定要新鮮，要避免霉變的食物，霉變的食物容易含黃曲霉素。而且要避免一些毒物，要避免飲用一些受到藻類污染的池塘水，這些池塘
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-05-25 95次

• 黃曲霉素中毒什么癥狀
  黃曲霉素為真菌毒素，主要損害肝臟及腎臟，有較強的致癌性。黃曲霉素中毒的癥狀有以下幾點：第一，消化道癥狀，表現(xiàn)為惡心，嘔吐，食欲減退，體重減輕，腹脹，黃痰等癥狀。第二，會出現(xiàn)下肢水腫，腹水，干嘔，疼痛等表現(xiàn)，嚴(yán)重者會出現(xiàn)昏迷，此病潛伏期時間長。為預(yù)防黃曲霉素中毒應(yīng)注意飲食，將糧油和其他食品存放于通風(fēng)，
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2022-01-21 633次