問(wèn)禽流感的雞煮熟能吃嗎

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• 上火能吃雞嗎

  上火是不建議吃雞肉的，雞肉屬于溫性的食物。如果是身體火氣比較旺，食用以后會(huì)出現(xiàn)病情加重的情況，這時(shí)候可以用瘦豬肉來(lái)代替雞肉，可以預(yù)防營(yíng)養(yǎng)成分的流失。人如果出現(xiàn)上火的癥狀的話(huà)，可以吃具有清火作用的食物，像可以吃苦瓜、芹菜、黃瓜，這些都有降火的作用。另外也可以喝綠豆湯，或者是喝菊花茶，都有很好的降火的作用。平常飲食要注意清淡飲食，另外如果火氣比較重，還可以吃具有降火的中成藥，來(lái)達(dá)到治療的目的。

  

  01:08
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-02-05 14728次

• 乳腺結(jié)節(jié)三級(jí)能吃雞嗎

  乳腺結(jié)節(jié)3級(jí)，吃雞肉是沒(méi)有問(wèn)題的。我們也經(jīng)常跟患者在臨床上說(shuō)雞本無(wú)罪，實(shí)際是飼養(yǎng)員給它吃了很多含有激素類(lèi)的飼料，讓人工飼養(yǎng)雞在短期內(nèi)三個(gè)月，由小雞仔長(zhǎng)到成熟，過(guò)度含激素的飼料可能催化雞的生長(zhǎng)。這種激素確實(shí)對(duì)我們身體，對(duì)我們?nèi)祟?lèi)，是有一定的影響的。自然狀態(tài)下生長(zhǎng)的雞，雞肉可能是相對(duì)更安全的。

  

  01:26
  齊立強(qiáng) 副主任醫(yī)師中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院

  2021-02-19 5497次

• 禽流感的雞煮熟能吃嗎
  在禽流感暴發(fā)期間我們將雞煮熟了是可以吃的。禽流感病毒不耐高溫56℃30分鐘，100℃2分鐘就能夠完全將禽流感病毒殺滅，但是在禽流感暴發(fā)期間已經(jīng)感染了禽流感的家禽，我們盡量不要食用。如果是沒(méi)有感染病毒的健康的家禽類(lèi)是可以正常食用的，但原則上一定要將家禽類(lèi)食物完全的煮透煮熟。同時(shí)如果接觸了家禽的分泌物和排泄物，要進(jìn)行及時(shí)消毒和清洗，采用高溫消毒，100℃2分鐘以上就能達(dá)到完全滅活禽流感病毒的效果，因此在禽流感暴發(fā)期間，只要將雞完全煮熟了就可以吃。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:17”
  沃琤 副主任醫(yī)師九江市第三人民醫(yī)院

  2019-10-10 13587次

• 煮熟的雞有禽流感嗎
  煮熟了的雞，不具有禽流感的感染現(xiàn)象，因?yàn)榍萘鞲胁《臼軣嶂髸?huì)導(dǎo)致死亡，多數(shù)情況下在65度的時(shí)候煮沸半個(gè)小時(shí)，病毒會(huì)死亡滅活，如果在100度的沸水中煮沸2分鐘就可以讓禽流感病毒死亡，所以煮熟了的雞肉不具有感染人的幾率主要是通過(guò)人與家禽，或者是飛禽類(lèi)的分泌物排泄物或者是被禽類(lèi)污染的環(huán)境傳染而導(dǎo)致得病。目前來(lái)說(shuō)尚未完全明確，禽類(lèi)直接傳染到人的主要傳播方式，可能存在于人與人之間傳播的可能性接觸病毒污染或者是有禽類(lèi)糞便的肥料呼吸道傳染排泄物是比較快的。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:20”
  張艷凱 副主任醫(yī)師開(kāi)封市中心醫(yī)院

  2019-09-25 3727次

• 煮熟的雞有禽流感嗎
  病情分析：煮熟煮透的雞一般不會(huì)攜帶有禽流感病毒，因?yàn)榍萘鞲胁《緦?duì)高溫比較敏感。所以平常一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，尤其是各種禽類(lèi)食物一定要煮熟煮透再食用，以免造成禽流感病毒感染。意見(jiàn)建議：平常還需要多吃一些富含維生素類(lèi)的食物，適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w，提高個(gè)人的免疫能力，對(duì)抵抗各種病毒感染，也有一定的幫助。
  黃津 主治醫(yī)師福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二人民醫(yī)院

  2020-05-26 1101次

• 雞煮熟了還有禽流感嗎
  病情分析：雞蛋煮熟煮透后，一般是不會(huì)帶有禽流感病毒的，因?yàn)榍萘鞲胁《緦?duì)高溫還是比較敏感的，平常吃這些食物時(shí)，一定要將食物煮熟煮透。意見(jiàn)建議：患者要多鍛煉身體，提高個(gè)人的免疫能力，本病好發(fā)于冬春季節(jié)，盡量不要去人群密集的場(chǎng)所，如果去禽類(lèi)市場(chǎng)最好是戴口罩，還要注意休息，不要熬夜，也不要抽煙，也不要喝酒。
  黃津 主治醫(yī)師福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二人民醫(yī)院

  2020-05-24 1103次

• 有禽流感還能吃雞嗎
  禽流感期間仍可安全食用雞肉。禽流感，作為一種由禽流感病毒感染引起的疾病，確實(shí)給禽類(lèi)養(yǎng)殖和消費(fèi)帶來(lái)了一定的風(fēng)險(xiǎn)。然而，這并不意味著在禽流感期間不能吃雞。通過(guò)合理的烹飪和選購(gòu)方式，雞肉仍然可以安全地出現(xiàn)在我們的餐桌上。1、選購(gòu)環(huán)節(jié)是確保安全的第
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2025-01-23 0次

• 有禽流感還能吃雞嗎
  有禽流感期間是可以吃雞肉，因?yàn)樵诔噪u肉的過(guò)程當(dāng)中需要加熱煮熟，再加熱、煮熟的過(guò)程當(dāng)中病菌會(huì)被殺死，不具有傳染的幾率，主要的傳染源目前來(lái)說(shuō)還不是特別的明確，傳播途徑主要是經(jīng)過(guò)呼吸道傳播或者通過(guò)密切的接觸感染的禽類(lèi)分泌物或者排泄物才會(huì)被感染，直接接觸病毒也會(huì)有被感染的幾率。目前來(lái)說(shuō)，還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)人與人之間
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-30 174次