問痛風(fēng)能吃豬血嗎
病情描述:
痛風(fēng)能吃豬血嗎
答醫(yī)生回答
病情分析:
痛風(fēng)可以吃豬血,適當(dāng)?shù)某载i血還可以補充蛋白質(zhì)、鐵元素等。豬血屬于低嘌呤食物,食用后不會誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
意見建議:
痛風(fēng)患者要養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,低嘌呤飲食,不要喝酒,不要大量吃高嘌呤食物,比如海魚、貝殼、蝦、蟹等,不要喝煲制30分鐘以上的老火湯。平時要注意多飲水,每日飲水2000毫升左右,可以促進尿酸排泄。各種肉制品進食量太大,也會導(dǎo)致尿酸水平高,所以保持肉制品每日50克左右就可以滿足人體營養(yǎng)需求。
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痛風(fēng)能吃酸奶嗎痛風(fēng)能吃酸奶,痛風(fēng)的患者是推薦食用乳制品的。因為乳制品不含嘌呤,酸奶屬于乳制品,所以酸奶對于痛風(fēng)患者是非常合適的。但需要說明一點的是。目前市場上售賣的酸奶中因為要注意口感的問題,往往添加了較多的糖類或其他的甜味劑,但是太多的糖類有可能使體重增加,發(fā)生肥胖,而肥胖對痛風(fēng)是非常不利的。所以痛風(fēng)的患者可以吃低脂、低糖的乳制品,而添加了過多糖類的乳制品,并不建議食用。
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痛風(fēng)能吃蠔油嗎蠔油是海鮮類的調(diào)料,做菜味道很好,但還有它一般都從海鮮熬制的,里面還有加了一些香菇之類的東西。我們說這些東西里面,海鮮這些東西,嘌呤的含量很高,所以我們盡量就少用蠔油。那也不是說完全不可以吃,所有的飲食禁忌不是說絕對不沾,只能說少量用一點點,還是可以用的,但是不能吃多了,吃多了就容易誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。
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痛風(fēng)能吃豬血嗎痛風(fēng)的病人是能吃豬血的,豬血含有豐富的氨基酸,營養(yǎng)也十分豐富,素有液態(tài)肉之稱,流血中蛋白質(zhì)所含的氨基酸比例與人體中氨基酸的比例接近,非常容易被吸收利用。而且豬血中含嘌呤比較少,非常適合痛風(fēng)患者食用,并且補充必要的氨基酸。痛風(fēng)的病人要盡量避免食用含高嘌呤的食物,如動物的內(nèi)臟、各種魚、蝦、蟹、貝類海鮮以及魚干發(fā)酵食物,肉湯的,少吃雞肉、豬肉、牛肉、羊肉以及豆類制品、堅果等??梢远喑院袜堰实氖澄?,如新鮮的水果、蔬菜、雞蛋、牛奶等。語音時長 1:33”
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痛風(fēng)能不能吃豬血豬血是屬于堿性食品,是含有低嘌呤的食物。因此痛風(fēng)患者是可以吃豬血的,而且豬血也含有豐富的營養(yǎng)成分。豬血又稱液體肉、血豆腐和血花等。味甘、苦,性溫,有補血美容的功效。豬血中富含豐富的維生素b2、維生素c、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分,具有生血、脹氣、中風(fēng)、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈的治療功效,因此豬血是一種很好的食品。而且豬血還含有豐富的水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及一些鈣等微量元素。豬血適用于貧血的患者以及可以解毒,對于高膽固醇血癥、肝病、高血壓病患者也可以適當(dāng)服用。語音時長 1:48”
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痛風(fēng)能吃豬血嗎痛風(fēng)患者最好不要吃豬血,動物的內(nèi)臟及動物的血制品,都屬于高嘌呤飲食,患者進食以后會導(dǎo)致體內(nèi)血尿酸水平升高,容易引起痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎的反復(fù)發(fā)作。如果患者長期飲食不控制,會導(dǎo)致體內(nèi)出現(xiàn)痛風(fēng)石,痛風(fēng)石沉積在腎臟、血管等處,引起臟器的損害。
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