妙手醫生精選
蠔油是海鮮類的調料，做菜味道很好，但還有它一般都從海鮮熬制的，里面還有加了一些香菇之類的東西。我們說這些東西里面，海鮮這些東西，嘌呤的含量很高，所以我們盡量就少用蠔油。那也不是說完全不可以吃，所有的飲食禁忌不是說絕對不沾，只能說少量用一點點，還是可以用的，但是不能吃多了，吃多了就容易誘發痛風的發作。
為你推薦
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痛風能吃酸奶嗎痛風能吃酸奶，痛風的患者是推薦食用乳制品的。因為乳制品不含嘌呤，酸奶屬于乳制品，所以酸奶對于痛風患者是非常合適的。但需要說明一點的是。目前市場上售賣的酸奶中因為要注意口感的問題，往往添加了較多的糖類或其他的甜味劑，但是太多的糖類有可能使體重增加，發生肥胖，而肥胖對痛風是非常不利的。所以痛風的患者可以吃低脂、低糖的乳制品，而添加了過多糖類的乳制品，并不建議食用。
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李晨鐘
副主任醫師南方醫科大學第三附屬醫院
2019-02-27 24106次
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痛風能吃海參嗎因為海參是屬于海產品的食物，它含有高量的蛋白，和嘌呤代謝的一些成分，所以凡是病人有痛風，還是奉勸這樣的病人，盡量不要吃，或者是嘗一個味道就可以了。如果你任性要吃，可能對痛風的發生發展，還是有影響，因為它畢竟還是屬于，一種嘌呤代謝的海鮮的一類食品。至于含量的問題，每個人都不一樣，所以我建議不要吃海參。
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楊德才
主任醫師湖北省中醫院
2018-12-12 39678次
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痛風能吃蠔油嗎蠔油是素有海底牛奶之稱的牡蠣為原料，經過煮熟取汁濃縮加輔料精制而成，耗油中的嘌呤含量非常高，食用有這些調味品烹調后的食物以后，可以短時間內迅速升高體內的尿酸水平，快速的血尿酸升高會導致痛風的急性發作。對于患有痛風的患者來說不建議吃蠔油，另外痛風的患者不僅要注意食物的食材選擇，比如動物內臟或者貝殼類的海鮮。另外也要注意食材的烹調方法，最好以蒸煮為宜，盡量的少吃一些油炸、煙熏、燒烤的食物，因為痛風患者要盡量的不要吃過于辛辣刺激，對胃腸道粘膜有刺激的食物，過于肥膩的食物也不要吃，可以多吃一些新鮮的蔬菜瓜果。語音時長 1:33”
李霞
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-08-28 25428次
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痛風能吃菠菜嗎痛風的病人不是說一定不能吃菠菜的，可以少量的吃一些。當然，菠菜是盡量不建議服用的，因為菠菜所含的草酸與鈣鹽能夠結合形成草酸鈣結晶，使腎炎病人的尿色渾濁，管型及鹽類結晶增多會加重患者腎臟負擔并容易形成結石，因此痛風的患者伴有腎臟損害時不宜食用。此外，菠菜并非嘌呤含量最高的食物，屬于中嘌呤食物，是可以少量服用的，但是服用時要多吃些堿性食品，如新鮮的水果和蔬菜等，以促使草酸鈣的溶解及結石的排出。語音時長 1:21”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-09 15037次
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痛風能吃泡菜嗎痛風可以吃泡菜，泡菜是經過發酵以后的蔬菜，還有膳食纖維和b族維生素。可以促進消化功能，增強腸道的有機酸的含量，對腸道有調節作用。痛風是由于嘌呤代謝紊亂而導致的體內的尿酸增高，泡菜不是含有高嘌呤的蔬菜。
張月美
主任醫師濟寧市中醫院
2018-12-13 3304次
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香菇痛風能吃嗎病情分析：痛風患者盡量少吃香菇這一類菌菇類食物的，因為這類食品也是含有中等嘌呤量的，如果大量服用，有可能會加重病情，造成關節炎癥的難以控制，當然偶爾吃一頓，也不會對身體有太大影響的，而且香菇的嘌呤含量相比于海鮮，肉類食物都要少很多。意見建議：痛風患者要盡量低鹽，低脂低糖低嘌呤飲食，還要注意多喝水，促進尿酸的排泄，更要堅持正規的治療和隨診，平時要戒煙戒酒。
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-08-11 1601次
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痛風能吃蠔油嗎痛風患者一般不能吃蠔油，否則有可能會影響疾病的控制。蠔油是一種比較受歡迎的調味品，在制作菜品時適當放入蠔油，能夠增加食物的口感，從而有利于增強食欲，但需要注意的是蠔油本身的嘌呤含量比較高，每100克蠔油的嘌呤含量大概在200毫克以上，痛風的患者食用之后，有可能會導致體內生成較多的尿酸，過多的尿酸可能
儲永良
副主任醫師廣東省中醫院
2023-08-29 0次
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痛風能吃玉米嗎?痛風能吃玉米，但是一次性不要吃得太多，以免對腸胃造成負擔。痛風主要是由于嘌呤代謝紊亂引起的，患者可能會出現關節疼痛、關節腫脹、局部皮膚發紅、發緊以及關節受限等癥狀，痛風的發生與不良的飲食習慣以及不良的生活習慣有很大的關系，患者應該避免食用高嘌呤以及高油脂的食物，而玉米屬于一種粗糧，而且嘌呤含量比較低
儲永良
副主任醫師廣東省中醫院
2022-10-21 87次
