李霞主治醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
2018-08-28 25429次
蠔油是素有海底牛奶之稱的牡蠣為原料，經(jīng)過(guò)煮熟取汁濃縮加輔料精制而成，耗油中的嘌呤含量非常高，食用有這些調(diào)味品烹調(diào)后的食物以后，可以短時(shí)間內(nèi)迅速升高體內(nèi)的尿酸水平，快速的血尿酸升高會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的急性發(fā)作。
對(duì)于患有痛風(fēng)的患者來(lái)說(shuō)不建議吃蠔油，另外痛風(fēng)的患者不僅要注意食物的食材選擇，比如動(dòng)物內(nèi)臟或者貝殼類的海鮮。另外也要注意食材的烹調(diào)方法，最好以蒸煮為宜，盡量的少吃一些油炸、煙熏、燒烤的食物，因?yàn)橥达L(fēng)患者要盡量的不要吃過(guò)于辛辣刺激，對(duì)胃腸道粘膜有刺激的食物，過(guò)于肥膩的食物也不要吃，可以多吃一些新鮮的蔬菜瓜果。
以上內(nèi)容僅供參考
王進(jìn)軍
副主任醫(yī)師武漢市中醫(yī)醫(yī)院
2018-10-29 35767次
李晨鐘
副主任醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院
2019-02-27 24108次
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-10-19 8049次
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-01-01 9063次
張?jiān)旅?/span>
主任醫(yī)師濟(jì)寧市中醫(yī)院
2018-12-13 3304次
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2020-08-11 1601次
儲(chǔ)永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2023-08-29 0次
儲(chǔ)永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2022-10-21 87次
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