問純花生油有營養嗎
病情描述:
純花生油有營養嗎
答醫生回答
病情分析:
純花生油是有營養的,里面含有一些人體所需要的礦物質元素。花生油含有大量鋅元素,其含有的鋅含量與同類的食用油,例如豆油、菜籽油等相比,要高出許多。花生油中含有維生素E,維生素E對于保護皮膚、延緩衰老等具有重要的作用,所以女性比較適合食用花生油。花生油含有大量不飽和脂肪酸以及飽和脂肪酸,其中飽和脂肪酸占了19%,不飽和脂肪酸約占41%,是非常具有營養的。
意見建議:
建議在食用花生油的時候,一定要控制好花生油的量,因為花生油中脂肪,熱量的含量比較高。建議不要過量食用花生油,容易引發心腦血管疾病和使人肥胖。
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