?高血壓病患者飲食注意事項

醫生主講實錄

我們知道高血壓的病因,有很多是由飲食結構的不合理導致的,比如說高鈉飲食,所以我們必須重視它的飲食結構。第一個我們避免高熱量、高脂肪、高膽固醇的食物,就是三高食品我們盡量少吃。第二,我們飲食中蛋白質的攝入量,也要適量不能太多,可吃一些豆腐或豆制品、瘦肉、魚類、雞肉等等一些優質蛋白。第三,我們宜選用植物油,如比方說豆油、菜籽油、玉米油等等,這些植物油對預防高血壓的動脈硬化及血管破裂,都有一定的好處,忌食就是葷油或油脂類的食品。再有,我們多吃一些,維生素含量豐富,還有纖維素含量多的新鮮蔬菜和水果,這樣保護我們的血管內皮。忌飲濃茶或濃咖啡,或少吃辛辣的食物,對于酒類,我們盡量不喝或少喝,每天要少于50毫升。

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