燕麥的功效與作用是什么

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燕麥在我們食物當中,是屬于谷薯類的食物,其營養成分比較高,是老少皆宜的保健食品。燕麥主要提供碳水化合物來供能,除了碳水化合物之外,燕麥片還含有一定量的蛋白質和脂肪,豐富的膳食纖維,以及多種維生素和礦物質,同時含有其他食材少有的酚類、亞油酸和皂苷等,在我們的日常飲食當中,希望大家吃主食的時候,要適當的添加一些雜糧,而燕麥就是屬于雜糧的一種,它可以有助于促進大便形成,排便,調節血糖和血脂的代謝,養顏美白,防衰老而且有助于減肥。

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