含嘌呤的食物有哪些

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其實很多的食物里面,基本上都含有嘌呤。但是我們含嘌呤的食物,它分了層次,分了幾檔,低嘌呤的食物,中等嘌呤的食物,高嘌呤的食物。這種低嘌呤的食物,一般指的是100克食物里面含的嘌呤的,含量到50毫克以內的叫低嘌呤的食物,比如說我們的面粉,然后我們的米飯,這些主食都屬于低嘌呤的食物。

另外就是一些含中等嘌呤的食物,包括我們的一些肉類都是中等嘌呤的食物。還有一部分是我們痛風的病人,盡量要避免的,就是高嘌呤的食物,比如說濃肉湯、海鮮、還有包括螃蟹、包括濃雞湯,這些都是屬于高嘌呤的食物。

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