含嘌呤高的食物主要有牛肉汁、海鮮類油、小魚干、帶魚、沙丁魚、干貝等等；所有的貝殼類如生蠔、海螺等等；蔬菜類主要有豆苗、黃豆芽、蘆筍、紫菜、香菇、野生蘑菇；所有動物內臟豬心、豬肺、豬肝等等，各種牛雜、雞雜、鴨雜。
含嘌呤量中等的食物有雞肉、牛肉、羊肉、火腿、肉丸、菠菜、枸杞、四季豆、豌豆、花生、腰果、蓮子等等。
含嘌呤低的食物有蛋類以及蛋制品，奶類以及奶制品，米、面條、玉米等等，還有所有的水果含嘌呤都是比較低的。
含嘌呤的食物
張楠主治醫師
錦州市中心醫院 內分泌科
2018-10-16 11113次
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含嘌呤的食物有哪些其實很多的食物里面，基本上都含有嘌呤。但是我們含嘌呤的食物，它分了層次，分了幾檔，低嘌呤的食物，中等嘌呤的食物，高嘌呤的食物。這種低嘌呤的食物，一般指的是100克食物里面含的嘌呤的，含量到50毫克以內的叫低嘌呤的食物，比如說我們的面粉，然后我們的米飯，這些主食都屬于低嘌呤的食物。另外就是一些含中等嘌呤的食物，包括我們的一些肉類都是中等嘌呤的食物。還有一部分是我們痛風的病人，盡量要避免的，就是高嘌呤的食物，比如說濃肉湯、海鮮、還有包括螃蟹、包括濃雞湯，這些都是屬于高嘌呤的食物。
01:18
周文煜
副主任醫師武漢市普愛醫院
2018-12-05 64772次
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西蘭花含嘌呤嗎西蘭花在我們的痛風的飲食健康食物表里面，它是屬于低嘌呤的這一類飲食。就是我們任何的食物，它通過身體的代謝之后，它都會產生一定量的嘌呤，但是不同類型的食物，它的嘌呤的含量是不一樣的。那么西蘭花，它是屬于這種低嘌呤飲食，它也會產生一定量的嘌呤。但是這種類型的飲食，對于尿酸的升高和痛風的產生，它的貢獻是不大的。所以西蘭花，我們認為在痛風的患者當中，我們是比較建議的健康的飲食，低嘌呤的飲食，大家可以放心地食用。
01:08
陶燕
副主任醫師湖北省新華醫院
2018-10-23 44403次
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含嘌呤較高的食物是指每一百克食物含嘌呤大于150毫克，主要包括動物內臟如肝，腎，胰，腦，肺等以及肉餡，肉汁，肉湯，鳳尾魚，沙丁魚，魚卵，干貝，蛤蜊，螃蟹等海鮮以及發酵產品，香菇，紫菜等。含嘌呤中等的食物是指每一百克食物含嘌呤50到150毫克，如雞肉，豬肉，牛肉，羊肉，各種豆類，豆制品，花生，腰果，芝麻等堅果。語音時長 1:27”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-15 7032次
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哪些食物含嘌呤高含高嘌呤的食物是指每一百克食物含嘌呤大于150毫克的食物，如：動物內臟、沙丁魚、魚干、酵母粉、發酵產品、干貝、蛤蜊、濃肉湯、火鍋湯等。含中嘌呤的食物是指每一百克食物含嘌呤50-150毫克，如：各種肉類，鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、羊肉及各種豆類、豆腐、豆干等豆制品，及花生、腰果、芝麻等堅果。痛風的患者可以多吃低嘌呤的食物并且多飲水，也要節制飲食，嚴格戒酒，減輕體重。語音時長 1:32”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-11-24 50171次
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海帶含嘌呤高嗎海帶的嘌呤含量并不高，屬于一種堿性食品，因此痛風的患者或者高尿酸血癥的患者，是可以放心食用的。而且海帶還含有豐富的營養價值，是人們的保健佳品。海帶還含有豐富的膳食纖維，能夠改善食欲，通腸潤便，幫助消化。
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-12-12 17805次
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高嘌呤的食物有哪些病情分析：高嘌呤的食物通常就是海鮮類的食物以及啤酒，動物內臟，濃湯，沙丁魚，扇貝，黃豆芽，香菇等。如果尿酸高，就要注意避免進食高嘌呤的食物。意見建議：建議尿酸高的人要嚴格的做好飲食和生活護理，在飲食當中可以吃一些嘌呤含量比較低的食物，比如各種的谷物，新鮮的應季蔬菜，包括芹菜，菠菜，水果類可以選擇蘋果，山楂等如果尿酸過高，也要應用降尿酸的藥物進行治療。
劉云濤
副主任醫師三峽大學附屬仁和醫院
2020-07-03 6204次
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哪些食物含嘌呤高螃蟹、海蝦、豬肝等食物含嘌呤高，痛風的患者一般不可以吃，以免導致病情出現加重的情況。1、螃蟹：螃蟹屬于一種海鮮類食物，其中含有豐富的蛋白質、維生素以及礦物質，吃了以后可以為身體補充營養，對身體健康有一定的幫助。但是痛風的患者在日常生活中不可以吃，因為每100克螃蟹的嘌呤含量會達到150毫克以上，吃了
儲永良
副主任醫師廣東省中醫院
2023-03-02 0次
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豆類含嘌呤的食物有什么？前幾天，我在門診接待了一位中年患者。他告訴我，自己最近總是感覺關節疼痛，尤其是腳踝處，走路都感到吃力。經過詳細詢問和檢查，我發現他的癥狀可能與飲食中的嘌呤含量有關。于是，我向他解釋了豆類食物中嘌呤的存在及其對健康的影響。豆類食物是我們日常飲食中不可或缺的一部分，它們富含蛋白質、纖維和多種維生素。然而
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-04-03 0次
