大家好，我是來自南方醫科大學第三附屬醫院內分泌代謝科李晨鐘大夫。痛風患者，能否吃木耳，這是一個非常好的問題。因為木耳它也是屬于真菌類，簡單來講它也屬于蘑菇的一種，而新鮮的菌類含有較多的嘌呤，屬于高嘌呤食物。所以新鮮的木耳不適于痛風患者食用。而風干的木耳泡發以后，它的嘌呤含量仍然是較高的，所以對于血尿酸很高，或者是痛風經常發作的這些患者，不建議食用。
得了痛風能吃木耳嗎
李晨鐘副主任醫師
南方醫科大學第三附屬醫院 內分泌代謝科
2019-02-2730787次
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痛風能吃酸奶嗎痛風能吃酸奶，痛風的患者是推薦食用乳制品的。因為乳制品不含嘌呤，酸奶屬于乳制品，所以酸奶對于痛風患者是非常合適的。但需要說明一點的是。目前市場上售賣的酸奶中因為要注意口感的問題，往往添加了較多的糖類或其他的甜味劑，但是太多的糖類有可能使體重增加，發生肥胖，而肥胖對痛風是非常不利的。所以痛風的患者可以吃低脂、低糖的乳制品，而添加了過多糖類的乳制品，并不建議食用。
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李晨鐘
副主任醫師南方醫科大學第三附屬醫院
2019-02-27 24106次
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痛風能吃蠔油嗎蠔油是海鮮類的調料，做菜味道很好，但還有它一般都從海鮮熬制的，里面還有加了一些香菇之類的東西。我們說這些東西里面，海鮮這些東西，嘌呤的含量很高，所以我們盡量就少用蠔油。那也不是說完全不可以吃，所有的飲食禁忌不是說絕對不沾，只能說少量用一點點，還是可以用的，但是不能吃多了，吃多了就容易誘發痛風的發作。
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王進軍
副主任醫師武漢市中醫醫院
2018-10-29 35762次
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得了痛風能吃木耳嗎痛風患者是可以吃木耳的，因為木耳屬于低嘌呤的食物，痛風患者是可以放心食用的。而且木耳還含有豐富的營養價值，是日常生活中很容易獲得的一種食品。木耳具有補氣血的功效。每100克黑木耳中含鐵185毫克，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜要高出二十倍，比動物食品中含鐵量最高的豬肝還要高出七倍，因此多食用木耳可以補充鐵，令人養血駐顏，令肌膚紅潤，容光煥發。此外木耳還有預防血栓發生，預防動脈硬化和冠心病的功效，也有助于促進胃腸蠕動，有助于減肥，防癌，治療便秘等。語音時長 1:32”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-11-06 7368次
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痛風能吃木耳嗎痛風是可以吃木耳的，木耳含有大量的碳水化合物，碳水化合物能夠促進尿酸的排出，另外木耳是屬于低嘌呤的食物，因此痛風是可以吃木耳的。痛風主要是由于嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增高引起的一組代謝性疾病，因此痛風病人在飲食方面要盡量避免含高嘌呤食物的攝入，如動物內臟，金槍魚，各種魚、蝦、蟹，貝類海鮮，濃肉湯以及豆類，豆制品，堅果及各種肉類等，可以多吃新鮮的水果，蔬菜，果汁，牛奶，雞蛋等同時要嚴格戒酒，多飲水。語音時長 1:30”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-18 10789次
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得了痛風能吃菠菜嗎病情分析：得了痛風是可以少量吃一些菠菜的，雖然菠菜含有一定的嘌呤，但是相對比于海產品和動物內臟肉類食物來講，其嘌呤含量是比較低的，所以，患者少量的吃一些，也不會對身體造成太大的影響。意見建議：痛風患者，平時要戒煙戒酒，避免吃高嘌呤的食物，注意多喝水，促進尿酸的排泄，還要適當運動和鍛煉，也要控制體重在正常范圍內，另外，要堅持正規的治療和隨診，定期復查相關的指標。
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-08-20 1501次
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得了痛風能喝酒嗎病情分析：不能喝酒。痛風在臨床中比較常見，患病后要做好飲食調理，否則會加重病情，比如患了痛風后不能吃含嘌呤高的食物，酒含嘌呤比較高，所以患者不能喝酒，特別是啤酒嘌呤的含量過高，容易導致尿酸升高，會誘發痛風關節炎的發作。痛風還不能吃草酸含量高的食物，比如菠菜，也會加重病情。意見建議：患了痛風后患者要注意休息，避免勞累，避免做劇烈的運動，以防痛風關節炎發作。在痛風關節炎發作期需要制動，要在醫生的辨證指導下選擇對癥治療的藥物治療。
谷麗梅
主任醫師四平市中心人民醫院
2022-09-05 1803次
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痛風能吃白木耳嗎痛風患者是可以吃白木耳的。白木耳又稱為銀耳或者雪耳，是一種真菌類銀耳科的植物，有菌中之冠的美稱。白木耳有非常豐富的營養價值，而且是屬于堿性食品，所以是不會加重痛風患者病情的。白木耳又被稱為窮人的燕窩，所以其營養價值和藥用價值都是非常豐富的，而且銀耳無論是顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格還非常便宜，
劉愛華
副主任醫師北京醫院
2021-12-20 249次
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痛風能吃白木耳嗎痛風患者可以適量食用白木耳。痛風是一種由于尿酸代謝異常引起的疾病，主要表現為關節炎癥和疼痛。在痛風患者的飲食中，選擇低嘌呤食物是關鍵，因為高嘌呤食物會促使體內尿酸水平升高。白木耳，作為一種常見的食用菌，其嘌呤含量相對較低，因此痛風患者在適量
楊鐵生
主任醫師北京大學人民醫院
2025-02-28 0次
