食用堿吃多了會中毒嗎

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醫生主講實錄

食用堿吃多了不會中毒,但會出現不良反應:主要是會破壞胃液的酸堿平衡。

過多的話還會影響到血液PH,實際危害是可能會消化不良,稍微有些身體不適也是有可能的,還會阻礙某些礦物質的吸收,還有就是這兩頓飯里的維生素C是吸收不到的。

食用堿吃多了對身體害處主要體現在以下方面:

能對食物中的維生素b1、b2和維生素c有破壞作用,同時會影響人體對某些礦物質的吸收和利用;中和胃酸時所產生的二氧化碳可能引起噯氣,繼發性胃酸分泌增加;擾亂人體的水電解質平衡,引起體液調節紊亂,可能產生鈉潴留,增加心臟負擔,對本來就有腎功能不全、心功能不全的病人產生額外的風險。

嚴重時可能引發代謝性堿中毒的一系列癥狀(如頭昏、精神興奮、手足麻木、呼吸淺慢等)。

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