痛風病人不能吃哪些食物?

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醫生主講實錄

高嘌呤的食物對于痛風病人來說應該禁忌使用,例如豆類和蔬菜類的,黃豆,香菇,扁豆,紫菜;肉類的家禽及家畜的腸,肝,心,肚,胃,腎,肺,腦,胰等內臟,肉脯,濃肉汁,肉餡等;水產類,比如魚類的皮,魚卵,魚干以及沙丁魚,鳳尾魚等海魚,貝殼類,蝦類,海參;其他如各類酒及啤酒,這些食品及飲料痛風病人應禁忌食用。

痛風急性發作時應臥床休息,抬高患肢,避免負重,局部冷敷和服用醫生建議的抗痛風藥,一般應休息至關節痛緩解72小時后方可恢復活動,痛風發作間歇期和慢性期可以適當運動,可預防痛風發作,減少內臟脂肪,減輕胰島素抵抗。

運動量一般以中等運動量為為益,50歲左右的病人運動后心率能達到100-120次/分,少量出汗為宜,每日早晚各30分鐘,每周3-5次,運動種類以散步,打網球,健身運動等耗氧量大的有氧運動為好,劇烈運動使有氧運動轉為無氧運動,組織耗氧量增加,無氧酵解,乳酸產生增加,以至ph值下降,可又使急性痛風發作,所以應盡量避免。

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