癌癥病人能吃雞和雞蛋嗎

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醫生主講實錄

?社會上流傳一種說法,癌癥應忌吃雞與雞蛋。其實一概否定的說法是缺乏科學根據的,現代研究認為,雞蛋中除有人體所需的8種氨基酸外,還有維生素A、B2與膽固醇。1986年中國科學院遺傳研究所,從雞蛋中分離出一種抗胃癌細胞的igY抗體,經動物實驗證明,這種抗體能殺死大部分胃癌細胞,對正常的組織無任何損傷。

所以,癌癥病人除伴有膽道阻塞、尿毒癥、嚴重腎功能損害或患胰腺腫瘤時,不宜多食雞與雞蛋外,適量、經常服用雞與雞蛋,反而會增加機體的抵抗力。

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