如何從飲食方面預防癌癥患者出現貧血?

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醫生主講實錄

癌癥患者出現貧血是很多見的,患者在遵從醫生治療的同時,在飲食方面可以做以下調整:

一、多補充富含優質蛋白質的食物,如蛋類、肉類、魚類、瘦肉等。

二、多食富含維生素c的食物,新鮮的水果或綠色的蔬菜,維生素C參與造血促進鐵吸收利用的功能。

三、多食用富含鐵的食物,如雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻等,鐵是構成血液的主要成分,缺鐵性貧血比較常見。

四、多食富含銅的食物,如牡蠣、魚類、瘦肉、豆類、芝麻、蝦等,銅的生理功效是參與造血,銅的缺乏也會引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。

五、選擇具有補血作用的中藥藥膳,如四物湯、當歸補血湯等。此外針灸治療對改善貧血也有幫助。

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