痛風患者適合吃什么食物?

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醫生主講實錄

痛風患者最重要的是體內的高嘌呤的代謝,導致的高尿酸血癥最終導致痛風的發作,所以痛風患者適合食用的食物,主要是嘌呤含量比較低的食物,嘌呤含量比較低的食物主要有哪些呢,主要是包括普通的蔬菜,糖類,果汁,乳類,蛋類,巧克力,干果,紅酒等,這些嘌呤含量會比較低,適合作為患者的主要食物來源。

另外像普通肉類,豬肉,雞肉,牛肉等等,火腿,普通的淡水魚,麥片,還有比較常見的豆類,像青豆,豌豆,蠶豆,等等這些嘌呤含量是中等的,適合適當的攝入,不要過量,另外像動物的內臟,肉汁,沙丁魚,鳳尾酒,啤酒等等,這些嘌呤含量是非常的高,不建患者食用。

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