我們先了解一下胃癌的致病因素有哪些，胃癌致病因素有：
比方說(shuō)飲食行為有喜歡吃燙食、進(jìn)食快、三餐不定時(shí)或者是喜歡吃熏、腌飲食的都可以導(dǎo)致胃粘膜損傷成為胃癌的發(fā)病誘因。還有就是幽門螺桿菌，不僅是慢性活動(dòng)性胃炎的病原菌，還是消化性潰瘍和胃粘膜相關(guān)淋巴瘤的重要致病菌，而且還可能是胃癌的協(xié)同的致病因子。
還有就是地理環(huán)境，有的胃癌高發(fā)區(qū)的地理環(huán)境里面研究發(fā)現(xiàn)，像鉻、銅、砷、錳、鉛、鋅微量元素有促進(jìn)胃癌的作用，在哪些高發(fā)區(qū)就是這些元素，以胃癌的發(fā)病率呈正相關(guān)，里邊還有另外一種微量元素‘硒’能抑制某些致癌物質(zhì)的作用，還有多環(huán)芳烴類的化合物，這個(gè)化合物是強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)的存在，我們常見(jiàn)的是存在于香煙之中，所以吸煙者肺癌的發(fā)病率比不吸煙者高1.58倍。
還有亞硝胺類的化合物，亞硝胺類的化合物就是前身是亞硝酸鹽、及二級(jí)胺。硝酸鹽主要是來(lái)自于食物中的硝酸鹽特別是在大量使用氮肥后的蔬菜中，硝酸鹽的含量極高。
還有一些是家族因素，有些肺癌有明顯的家族遺傳的傾向，從以上的我們介紹的情況來(lái)看，上述的原因可能會(huì)導(dǎo)致胃癌的發(fā)生，胃癌是由以上因素引起的。
