低血壓有急慢性之分，急性低血壓是血壓由正常水平或較高的水平突然明顯下降，主要表現為暈厥和休克兩大類臨床綜合征。
慢性低血壓又分為體質低血壓和體位性低血壓兩種，前者常見于體質弱者女性較多，并有家庭遺傳傾向，多半沒有自覺癥狀。其血壓低只在體檢中偶然發現，沒有重要的臨床意義，一些患者有頭暈、頭痛甚至暈厥、心悸等表現。
通常因某些慢性疾病會營養不良所致，后者從平臥位突然變為直立位或者長時間站立時發生低血壓，嚴重者可引起暈厥。
哪些飲食可以調理低血壓病，飲食療法是治療本病的有利措施可提高患者的身體素質，改善心血管功能，增加心肌收縮力，增加心排血量，提高動脈血管壁的緊張度，從而逐步使血壓上升并維持在穩定水平。
消除低血壓帶來的種種不適癥狀，要求低血壓病人的飲食：
一、葷素堅持合理搭配，飲食保證攝入全面充足的營養物質，使體質從纖弱逐漸變得健壯。
二、如有伴有紅細胞過低，血紅蛋白不足的貧血癥應適當多吃，富含蛋白質、鐵、葉酸、維生素b12、維生素c等造血原料的食物如豬肝、蛋黃、瘦肉、豆奶、魚蝦、貝類、豆腐、紅糖以及新鮮的蔬果。
三、蓮子、桂圓、大棗、桑椹等食品具有養心益血健腦補脾之功效可常食用。
四、適當使用能夠刺激食物的調味品如蔥、姜、蒜、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄等。
五、與高血壓病相反，本病適宜選擇高鈉、高膽固醇食物均可以使血壓上升。
