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醫(yī)生主講實錄

腎炎患者的飲食上要求優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,低蛋白飲食要求每天的蛋白質(zhì)攝入量控制在0.6之0.8克每公斤體重,正常的健康人每天的蛋白質(zhì)的攝入大概有1克左右,腎炎的患者在蛋白質(zhì)的攝入上實際上只能是普通人的6到8成,蛋白質(zhì)包括動物性蛋白和植物性蛋白,患者是有低蛋白飲食。

為了預(yù)防患者出現(xiàn)這種必需氨基酸的攝入不足,為了避免出現(xiàn)營養(yǎng)不良,要求患者動物蛋白占到50%以上,它的蛋白的氨基酸的含量的成分的比例最接近于我們?nèi)梭w的需要。

所以牛奶對于腎炎患者是個很好的蛋白質(zhì)來源,喝脫脂牛奶的更可以減少脂肪的攝入,對于腎炎的患者是合適的,但是不要喝多,比如一天250毫升牛奶就足夠了,因為患者有浮腫,要少喝,因為牛奶含有大量的水分,可能會加重水腫。

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