我做了膽結石手術后能吃花生油嗎

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醫生主講實錄

做了膽結石手術后能吃花生油嗎

花生油屬于油脂類的食品的調味劑,花生油是要少吃的,不是不能吃,而是應該少吃,而且任何油脂類的食物都應該少吃或者限量,這和膽結石的形成是有相關性的。

如果我們人體長期攝入過多的脂肪,就是脂類的食物,比如食用油,花生油、大豆油、玉米油等,還有動物的油脂比如肥肉、脂肪一類,就會造成高脂血癥,高脂血癥會使膽囊內膽汁的膽固醇的含量增高,從而形成膽固醇結晶,從而形成膽固醇結石。

膽固醇結石就是膽結石的一類,所以說油脂吃多了,也就說如果花生油吃多了有可能造成結石的復發或者容易長石頭,所以應該少吃花生油。

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