高血壓可以吃什么肉類

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醫生主講實錄

高血壓可以吃的肉類主要有以下幾種:

一:雞肉。雞肉中的膠原蛋白可改善血管彈性,有助于預防高血壓,其中有DHA,EPA,對于抑制和改善高血壓癥狀有很好的作用。雞肉中含有較多的油酸和亞麻酸,能夠降低對人體健康不利的低密度蛋白膽固醇。

二:鴨肉。鴨肉中的鉀能有效對抗鈉的升壓作用,維持血壓的穩定。鴨肉中醫認為有清熱潤燥的功效,能緩解血壓升高引起的頭暈,目眩等癥狀,鴨肉的脂肪含量低,且多為不飽和脂肪酸,常食可防治心血管并發癥,其所含的煙酸有保護心臟的作用,

三:牛瘦肉。牛瘦肉含豐富的優質蛋白質,適量攝入有利于降低高血壓的發病率,富含有鋅元素能防止鎘增高誘發的高血壓,鋅與牛肉中的谷氨酸鹽維生素b6共同作用,能增強免疫系統。牛肉中的鎂能促進蛋白質合成,增強肌肉力量,更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。

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