肺結核病人食譜大全

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醫生主講實錄

肺結核是由結核桿菌引起的呼吸道感染性疾病。典型病例起病緩、病程長,伴有低熱、乏力、咳嗽及少量咳血等癥狀,可通過咳嗽和打噴嚏傳染。肺結核病是慢性損耗的疾病,病人一定要吃好、休息好,飲食占了比較非常重要的地位。

第一,肺結核病人應該攝入營養豐富、富含蛋白質的食品,比如攝入豐富的豆制品。因為該病會消耗病人較多的蛋白質。

第二,肺結核病人應攝入富含維生素的食品,增加身體的免疫力,清肺排毒,如山藥、百合、木耳、藕、梨、血橙、檸檬、蘋果、椰汁、無花果、甘蔗、柚子、棗和各種的新鮮蔬菜水果。

第三,肺結核病人應攝入富含鈣、鐵、鋅的食品,從而幫助結核病灶鈣化、補血,身體痊愈,如芹菜、番茄、杏子等等

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