腎結石可吃大蒜頭嗎

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醫生主講實錄

腎結石不能吃大蒜頭,大蒜頭有大量的草酸鹽和嘌呤堿,經過人體代謝后,可以使尿液中的草酸鹽、尿酸鹽濃度升高,與鈣離子結合就會形成草酸鈣,尿酸結石。這時增加結石的形成,所以腎結石患者不可以多吃大蒜。

結石的形成,主要就是腎臟排出的尿液中含有了過多的鈣鹽,草酸鹽、磷酸鹽、碳酸鹽等物質。這些物質在尿液中如果含量過高,結合一起就會形成結石。所以,有腎結石的人不能吃高草酸食物,也不能吃高嘌呤的食物。而大蒜頭既含有草酸,還含有高嘌呤,所以不能吃。

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