妙手醫生精選
臨界高血壓也稱邊緣型高血壓，是指血壓在正常血壓和確診高血壓之間的血壓值。世界衛生組織規定的標準是成人的正常血壓為收縮壓小于120毫米汞柱，舒張壓小于80毫米汞柱，確診高血壓為收縮壓大于等于140毫米汞柱，舒張壓大于等于90毫米汞柱，臨界高血壓就是指在正常血壓和確診高血壓之間的血壓值為正常高值。臨界高血壓的病人的飲食，還是要給予低鹽，低脂，高蛋白質、高鉀食物的飲食。
第一、要控制攝入量。提倡吃復合糖類，如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖以及蔗糖，這類糖類屬于單糖，容易引起血糖、血脂升高。
第二、限制脂肪的攝入。烹調時選用植物油，可以多吃海魚，海魚中含有不飽和脂肪酸能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長血小板的聚集，抑制血栓形成，防止中風。
第三、另外要適當攝入蛋白質。高血壓的病人每日蛋白質的量應為每公斤體重一克為宜，每周吃兩到三次魚類蛋白質，可以改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。但是如果高血壓合并腎功能不全時應該限制蛋白質的攝入。
第四、多吃含鉀含鈣豐富而含鈉較低的食品，如土豆、茄子、海帶、萵筍等，含鈣高的食品有牛奶、蝦皮，少吃肉湯類。
第五、限制鹽的攝入量，這個非常關鍵。每日應限制鹽在六克以下。
