冠心病患者能海鮮嗎

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醫生主講實錄

冠心病患者最好是不要吃海鮮,因為血尿酸水平越高,冠心病程度就越重,冠心病患者應該定期的檢查血尿酸,同時要少吃含高嘌呤的食物,海鮮就是含嘌呤比較多的食物,會引起血尿酸增高增加冠心病的風險。一般在冠心病的二級預防中,應該把降低膳食中的嘌呤作為基本飲食要求,特別是合并高尿酸血癥的冠心病患者,需要做到低嘌呤的飲食才行。

像專家指出對于冠心病患者來說,凡是含高嘌呤的食物,如動物的內臟,海鮮、骨髓、沙丁魚、啤酒等都不要吃。即便是那些中等嘌呤的食物,如魚蝦、豆制品、牛羊肉等,還有血尿酸水平偏高的冠心病患者也要盡量的少吃,至于牛奶雞蛋還有蔬菜水果和植物油所含的嘌呤比較低,可以放心的使用。

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