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醫(yī)生主講實(shí)錄

在臨床上很多的糖尿病人都有喜歡吃紅薯的這個習(xí)慣,紅薯大家都知道是一類比較有益的食物,但是它的成分里因?yàn)楦缓矸鄄⑶页云饋砜诟杏行┨穑蕴悄虿』颊邥Υ擞行╊檻]。

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二,注意的問題就是要注意紅薯的烹調(diào)方法,對于拔絲紅薯或是油炸紅薯,要盡量避免食用,可以采用蒸、煮的方式,甚至生吃的方式都可以,這樣對血糖的影響相對來說小一些。

以上內(nèi)容僅供參考

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