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醫(yī)生主講實錄

截止到目前,沒有任何證據(jù)表明肉毒桿菌會導(dǎo)致白血病。肉毒桿菌本身是一種毒性非常強(qiáng)的細(xì)菌,可能會出現(xiàn)在罐頭食品或者火腿,香腸等腌制的肉類食物當(dāng)中。

肉毒桿菌污染過的食物,人體食用之后是有可能造成傷害的,所以在吃食物之前,一定要注意清洗干凈,充分加熱,對于已經(jīng)變質(zhì)的食物,一定要扔掉。而白血病的發(fā)生和很多因素有關(guān)系,據(jù)研究表明,白血病的發(fā)生和病毒感染,化學(xué)污染,接觸放射性物質(zhì)或者是遺傳都有一定的相關(guān)性。但是目前沒有證據(jù)表明肉毒桿菌和白血病的發(fā)生是有因果關(guān)系的。

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