皮蛋在加工的過程中會產生大量的鉛，孕婦長期服用容易導致發生鉛中毒，同時懷孕的孕婦服用了含有鉛的皮蛋，會影響胎兒的生長發育，特別是胎兒神經系統的發育，所以建議孕婦不能吃皮蛋。
建議孕期的飲食盡量多樣化，均衡飲食，多吃點新鮮的蔬菜水果，多吃點優質蛋白的食物，像魚肉，瘦肉，雞肉，鴨肉，豆制品等，多吃點粗纖維的食物，像綠色，蔬菜，青菜等。孕期不能熬夜，不能勞累，不能抽煙喝酒。孕期也盡量少吃腌制的食物，盡量不要吃麻辣燙，火鍋，燒烤。
孕婦可以吃皮蛋嗎
陳萍英主任醫師
江西省婦幼保健院 產科
2020-10-21 5014次
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痛風可以吃皮蛋嗎其實皮蛋這些都屬于蛋類的，這些蛋類的，包括雞蛋、鴨蛋，都是屬于低嘌呤的飲食，在痛風的病人里面是可以吃的。但是我們在吃鴨蛋的時候，一定要小心它含了很多的鹽分，所以我們在合并了一些高血壓，然后合并心腦血管的疾病的時候，盡量還是要少吃。但是僅僅從痛風的角度來說，這些蛋類的食物是可以吃的。另外飲食的結構是一方面，正規的其他的治療也是非常重要的，所以我們要綜合的進行痛風各方面的管理。
01:14
周文煜
副主任醫師武漢市普愛醫院
2018-12-05 77655次
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孕婦可以吃龍蝦嗎龍蝦從營養角度來講，龍蝦的營養價值是比較豐富的，有豐富的鈣質及蛋白質以及多種微量元素等營養物質，孕婦還是可以吃的，但是龍蝦加工的方式不一樣，有的是麻辣的，有的是蒜泥的，但孕期的媽媽來講，便秘的幾率性是比較大的，如果吃麻辣的龍蝦，會加重便秘的程度的，所以說吃龍蝦，選擇吃蒜泥的龍蝦是比較好的，第二，龍蝦是水產品的東西，水類的東西病毒，寄生蟲比較多，所以在加工方式上要高熱的蒸，把它細菌或者病毒殺死了吃是最好的，所以吃是可以的，但是一般為了安全起見孕婦不吃最好。
01:23
朱潔
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-07-30 3074次
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孕婦可以吃皮蛋粥嗎孕婦最好不要吃皮蛋粥，因為皮蛋含鉛量高，皮蛋是透過混合醇堿，石灰，鹽和氧化鉛將鴨蛋包裹而腌制的，其中的含鉛量較高。而孕婦吃了過多的鉛，不利于胎兒的健康發育，鉛如果穿透腦會直接抑制生長激素的分泌，引起胎兒身材矮小，性早熟，肥胖等。孕婦雖然所需要一樣要比成人高，但是也不能盲目的攝入，所以不建議孕婦吃皮蛋粥。建議平時飲食要均衡，可以吃一些青菜瘦肉粥來代替皮蛋粥，或者是選擇低鉛含量的皮蛋，如無鉛皮蛋。孕婦孕期需要全面均衡營養，飲食關鍵在于不偏食不過量，飲食盡量廣泛多樣化。語音時長 01:27”
余曉芳
主治醫師九江市婦幼保健院
2020-02-18 7566次
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肝癌可以吃皮蛋嗎肝癌病人是可以吃皮蛋的，但是還是要避免吃的過多，因為皮蛋含有較多的蛋白質，我們肝癌的病人，特別是肝功能較差的情況，如果吃了太多的蛋白質，同時大便又不通暢，有可能會誘發肝性腦病。所以補充營養要講究方式，方法一般以清淡，易消化，產氣少的食物為主，避免生冷的過于粗糙的食物，要注意養成細嚼慢咽的習慣，少量多餐，然后如果補充蛋白質，一定要注意短時間不要吃的過多，同時要注意保持大便的通暢，在這個基礎上要合理的搭配蛋白質食物，碳水化合物，維生素，也需要適當的補充脂肪，但是要避免吃的過于辛辣刺激油膩的食物。語音時長 01:14”
潘金平
主治醫師宜春市人民醫院
2019-07-31 5233次
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孕婦可以吃皮蛋嗎病情分析：不建議孕婦吃皮蛋，皮蛋的加工過程中產生鉛，經常食用會鉛中毒。鉛有損于人體大腦和神經發育，鉛在人體內還會取代鈣，引起缺鈣現象，不利于孕婦和胎兒身體健康。意見建議：建議懷孕期間不要吃腌制食物或經過復雜加工后的食品，適量多吃一些應季蔬菜水果，比如白菜、蘿卜、蘋果、冬棗等食物。還可以吃一些含蛋白質豐富的牛奶、雞蛋、瘦肉等。合理膳食，葷素搭配，保持愉悅心情。定期做孕檢。
馮仰偉
副主任醫師中國人民解放軍第88醫院
2021-12-16 1602次
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孕婦可以吃皮蛋嗎病情分析：孕婦應慎吃或者不要吃皮蛋，皮蛋是通過特殊的工藝加工制作而成，含有鉛元素，食用過多容易引起鉛中毒，影響母體健康以及胎兒的生長發育。另外，有妊娠期高血壓的孕婦，最好不要吃皮蛋。意見建議：孕婦在吃皮蛋的時候，不要和甲魚、黃鱔、李子等一起吃，以免影響營養的攝入，引起胃腸道的不適。孕婦要多吃新鮮的蔬菜水果，增加優質蛋白的攝入量，多吃豆類，飲食多樣化的攝入，保證營養均衡，促進母體健康以及胎兒的生長發育。
張印星
副主任醫師黃石市中心醫院
2021-09-08 1401次
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孕婦可以吃皮蛋嗎孕婦是否可以吃皮蛋，要根據具體情況來判斷。如果不對皮蛋過敏，通常可以吃皮蛋，反之則不可以吃皮蛋。如有不適癥狀，建議及時就醫進行規范治療。1、可以吃：如果孕婦不對皮蛋過敏，在懷孕期間可以適量吃皮蛋，皮蛋中的營養價值較高，不僅含有優質蛋白質，還含有脂肪維生素以及多種礦物質，適量吃皮蛋能夠為孕婦的身體補充
周齊
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2024-08-09 0次
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皮蛋孕婦可以吃嗎孕婦在孕期需特別注意飲食安全，皮蛋作為一種營養食品，孕婦是否可以食用呢？以下從醫學專業角度進行解答。首先，皮蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A及微量元素，適量食用對一般人群有益。然而，對于孕婦這一特殊群體，食用皮蛋時需格外謹慎。鉛含量問題：
周齊
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2024-10-18 0次
