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醫生主講實錄

皮肌炎的患者是可以吃豆腐的,豆腐是屬于豆制品中的一種很好的食品,而且是中國傳統的美食,豆腐含有非常豐富的營養價值,在中醫來講,為補益清熱、養生的食品,另外還能補充鈣質,常吃豆腐的話,可以補中益氣,清熱潤燥,生津止渴,清潔腸胃,因此,在中醫看來,適當的吃豆腐對于患者來講具有很好的輔助治療作用。而且豆腐不含有膽固醇,所以是高血壓病、高血脂患者以及動脈粥樣硬化,冠心病患者等的藥膳佳肴,而且皮肌炎的患者適當的吃豆腐,還能夠有效的預防和抵制癌癥的發生,也能夠緩解一些癥狀,比如能夠提高患者的記憶力,使精力更加集中,也有助于安神和鎮靜,能夠緩解失眠等癥狀,而且豆腐對于胃黏膜也有很好的保護作用,所以說皮肌炎的患者是可以適當吃豆腐的。

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