膽囊炎吃菜花可以嗎

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醫生主講實錄

對于膽囊炎的患者來說,平常的蔬菜都可以進行食用,包括患者所說的菜花、西蘭花,以及青菜、白菜、山藥等蔬菜,一般對于患者膽囊炎癥影響不大,而且蔬菜之中含有的微量元素,有利于患者免疫力的保持。

對于膽囊炎的患者來說,尤其在膽囊炎的發作期,應盡量減少油脂類食物以及高蛋白飲食的攝入,如動物類的脂肪、動物類的內臟,還有海鮮類的魷魚,這些食物當中油脂類含量較高,而且含有的膽固醇含量過高,長期過量食用之后,有可能進一步引起患者膽絞痛發作,以及進一步并發膽囊結石、膽囊息肉的可能性增加。

所以患者在平常的飲食當中,尤其是在急性發作期,應注意盡量清淡飲食,多吃蔬菜、水果。另外盡量少量多餐,避免暴飲暴食。

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