食物嘌呤含量一覽表

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醫生主講實錄

含高嘌呤的食物主要有濃肉汁,小魚干,帶魚,沙丁魚,干貝,生蠔,海螺,豆苗,黃豆芽,蘆筍,紫菜,香菇,野生蘑菇,豬心,豬肺,豬肝各種牛雜,雞雜,鴨雜等等。

含嘌呤中等量的食物,主要有雞肉,牛肉,羊肉,火腿,肉丸,菠菜,枸杞,四季豆,豌豆,花生,腰果,蓮子等等。

含嘌呤比較低的食物主要有蛋類,以及蛋制品,奶類以及奶制品,大米,面條,玉米,還有所有的水果。

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