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醫生主講實錄

痛風是可以吃木耳的。因為木耳屬于低嘌呤的食物,含有大量的碳水化合物,碳水化合物能夠促進尿酸的排出,所以痛風患者是能夠吃木耳的。

痛風主要是由于嘌呤代謝紊亂所致血尿酸增高,由此而引發的一組代謝性疾病。因此,痛風病人在飲食方面要禁止食用含高嘌呤的食物,如動物內臟、沙丁魚、金槍魚以及各種蟹、貝類海鮮,各種肉類、肉湯及豆類、豆制品、堅果等,可以多吃新鮮的水果、蔬菜、雞蛋、牛奶、果汁,同時應嚴格戒酒,多飲水。

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