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醫(yī)生主講實錄

主要分為以下幾種情況:

第一,在病情不穩(wěn)定,血糖還未控制時,暫時是不宜吃水果的。

第二,必要時選吃含糖量低于3%的黃瓜、西紅柿來代替其他的水果。

第三,當血糖控制比較理想、穩(wěn)定的范圍內(nèi),有空腹血糖低于7毫摩爾每升,餐后2小時血糖低于10毫摩爾每升時,可以選用含糖量在4%到8%的水果。另外也可以少量吃含糖量在16%到28%的水果,比如龍眼、海棠、香蕉、鮮山楂、鮮棗。

如果進食水果,記得從總的飲食中扣除相當熱量的主食。盡量少飲用果汁,因為喝果汁可能一次性吸入大量的果糖和熱量。干果少吃也為好,因為干果體積比鮮果小,但是糖分相對較高。

按照含糖指數(shù)的高低來分,含糖量為4%到8%的水果有櫻桃、鮮楊梅、檸檬、楊桃、木瓜、草莓、哈密瓜、芒果、西瓜,含糖量為8.5%到15%的水果有李子、柚子、橙、桃、橄欖、橘子、梨、蘋果、鮮葡萄、石榴、獼猴桃、菠蘿等。

以上內(nèi)容僅供參考

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