孟巖主任醫師
錦州市中心醫院 消化內科
2018-10-20 13342次
潰瘍性結腸炎的患者是可以吃魚的,魚本身含有大量的蛋白質,能夠補充患者體內缺少的營養成分。另外,吃魚對于潰瘍性結腸炎還有一定的治療效果,但是注意于吃的量不要過多。
另外,在烹制魚的過程中一定要注意制作的方法,盡量不要吃炸魚,因為炸魚中含有過多的油脂。也不要吃用調料過多的魚,可以做清湯的魚湯,這樣比較清淡,而且還能夠補充患者所需要的大量的蛋白質,而且消化起來也比較容易,使潰瘍性結腸炎的病情得到控制。
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