富含維生素c的水果和蔬菜

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醫生主講實錄

第一,西紅柿。西紅柿中的維生素C含量比較高,介于水果和蔬菜之間。多吃西紅柿是很好的補充維生素C的方法。

第二,南瓜。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,當然也含有很高的維生素C,十分有益健康。

第三,蘋果。蘋果中的維生素C是心血管的保護神,心臟病患者的健康元素。

第四,獼猴桃。獼猴桃慣稱維生素C之王,可見其維生素C的含量有多大。

第五,蔬菜。蔬菜中辣椒的維生素C含量居于第一位,可見辣椒也是很好的補充維生素C的食物。

第六,橘子。橘子含有豐富的維生素C。

第七,柚子。柚子中也含有大量的維生素C,能夠降低血液中的膽固醇。

第八,紅薯。紅薯維生素C的含量十分豐富,還含有豐富的維生素A。

第九,芹菜。芹菜也是一種十分健康的蔬菜,維生素C含量也很高,能夠防癌,防輻射。

第十,胡蘿卜。胡蘿卜中除了含有豐富的維生素A外,也還含有豐富的維生素C,能夠抑制黑色素的合成,阻止脂肪氧化,防止脂質沉積。

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