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醫生主講實錄

高血壓患者每天攝鹽量不得超過六克。

改變飲食結構,要低鹽低脂飲食。盡量不吃含鹽的腌制品,比如咸菜、咸肉、醬菜等等。要戒煙,戒酒,保持清淡飲食。這對疾病的恢復很是重要。

針對高血壓患者,要定期隨訪和測量血壓,注意清晨血壓的管理,積極治療高血壓。減緩靶器官損害,預防心、腦、腎并發癥的發生,降低致殘率和死亡率,避免進食高熱能、高脂肪、高膽固醇的食物,適量限制飲食中蛋白質的攝入量,可嘗試豆腐及豆制品、瘦肉、魚、雞等等。

高血壓患者不伴發高血脂的,可以每日食用一個雞蛋。在餐飲中的食用油宜選擇植物油,因為植物油對預防高血壓及腦血管的硬化及破裂有一定的好處。忌食葷油和油脂類食品。

高血壓患者應該多吃含維生素豐富和纖維素多的新鮮水果、蔬菜,平時飲食要清淡,少吃辛辣的調味品,要嚴格控酒。

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