張化勇副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 心血管內(nèi)科
2018-10-25 33140次
棕櫚酸甘油三酯其實是一種物質(zhì)，主要存在于一些植物或者動物油當(dāng)中，一般來說我們可以通過飲食來攝取棕櫚酸甘油三酯，同時棕櫚酸甘油三酯是棕櫚油的主要成分。
甘油三酯也就是甘油三酸酯，為動物性油脂與植物性油脂的主要成分，棕櫚酸甘油三酯一般情況下存在于動植物當(dāng)中，平時的飲食基本上能夠滿足人體的需要。50％的飽和脂肪酸，40%的單不飽和脂肪酸、10%的多不飽和脂肪酸都含有棕櫚酸甘油三酯。
一般情況下棕櫚酸甘油三酯能夠增加人體血清中膽固醇的含量，還有就是有降低膽固醇的這種趨勢，棕櫚油中富含中性脂肪酸，能夠使膽固醇提高的物質(zhì)在棕櫚油中含量微乎其微。
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