貧血多吃含什么的食物

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醫生主講實錄

如果有貧血的話飲食營養要合理,食物必須多樣化,食譜要廣,不應偏食,否則會因某種營養素的缺乏而引起貧血。要富有營養及易于消化。飲食應有規律、有節制,嚴禁暴飲暴食。

多食含鐵豐富的食物,如豬肝、豬血、瘦肉、奶制品、豆類、大米、蘋果、綠葉蔬菜等。多飲茶能補充葉酸,維生素B12,有利于巨細胞性貧血的治療。但缺鐵性貧血則不宜飲茶,因為飲茶不利于人體對鐵劑的吸收。適當補充酸性食物則有利于鐵劑的吸收。忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平時可配合滋補食療以補養身體。要多吃的食物有黑豆、發菜、胡蘿卜、面筋、菠菜、大棗、甘蔗、南瓜。

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