避免早孕反應導致營養不良

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醫生主講實錄

為了防止因早孕反應引起孕婦營養不良,要設法促進孕婦的食欲,在食物的選擇加工及烹調過程中注意食物的色香味,同時根據個人的經濟能力,地理環境,季節變化等來選擇加工烹調食物的方法使孕婦攝入最佳的營養素。

一,選擇的食物要容易消化容易吸收,同時能夠減輕惡心嘔吐的癥狀。

二,食品要對味,烹調要多樣化,并應當盡量減少營養素的損失??梢愿鶕袐D的不同情況和嗜好來選擇不同的原料和烹調方法來加工食物,比如是孕婦有嗜酸嗜辣和其他味道的愛好,烹調食物時可用檸檬汁,醋來拌涼菜,也可以使用少量的香辛料,例如姜辣椒等,讓食物具有一定的刺激性,以增加食欲。

三,實物形態要能吸引人的視覺感官,同時還要清淡爽口富有營養,例如番茄黃瓜辣椒新鮮的水果等,其色彩鮮艷營養豐富容易誘發人的食欲。

四,在進食過程中要保持精神愉快,例如進食時聽聽輕音樂,餐桌上放一些鮮花,孕婦可以解除早孕的恐懼,孕吐的煩躁,從而增加孕婦的食欲,保證胚胎的正常發育。

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