冠心病人可以吃豆腐嗎

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醫生主講實錄

冠心病病人是可以吃豆腐的,豆腐主要是由于黃豆和水制成的,其中含有很多的維生素和微量元素,其中含鈣量也比較豐富,而且豆腐里面的脂肪含量比較低,尤其是不含有膽固醇,這個是非常適合高血壓,高血脂或者是心腦血管病病人服用的,所以有心血管病的病人是非常適合吃豆腐的。

但是由于豆腐里面的嘌呤含量比較高,嘌呤代謝會產生尿酸,所以如果尿酸含量比較高或者是腎功能不好的病人,平時要少吃豆腐。另外豆腐還具有調和脾胃,清熱散血的功能,所以總的來說只要沒有尿酸高,沒有腎功能不好,多吃豆腐對身體是有好處的。

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