胃炎胃潰瘍的患者多數的菜都是可以吃的,比如蓮藕、蜂蜜、雞蛋、菠菜、白菜等等,飲食應以清淡、易消化。
有些含較多粗纖維的食物盡量不要吃,因為這些食物會加重胃部的負擔,這對疾病的治療是不利的,這些食物主要包括粗糧、臘肉、火腿、豆芽、魚干、芹菜、韭菜等,同時那些煎炸的食品也要注意,刺激性的食物、飲料都要控制,如煙、酒、濃茶、咖啡等等,所謂刺激性就是指味道過于甜咸之類,生硬的食物也不要吃,辛辣的食物更不能吃。
胃潰瘍患者應該吃好消化清淡,比如稀飯,多吃一些新鮮的蔬菜和水果,這些富含維生素,對潰瘍的部位的修復會有很好的作用。最后,提醒胃潰瘍患者能夠養成良好的飲食習慣,不要亂吃東西,要避免暴飲暴食,避免胃潰瘍反復發作。