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• 有毒的黃花菜

  黃花菜是一種非常有營養(yǎng)的菜，含有維生素A、維生素C，鉀，卵磷脂，天門冬堿等，是上等的滋補(bǔ)蔬菜，能夠抗衰老，增強(qiáng)大腦機(jī)能，清除動脈沉積物，降低膽固醇，清熱解毒、注意力減退等。但新鮮黃花菜中含有一種叫“秋水仙堿”的物質(zhì)，這種物質(zhì)本身無毒，但是進(jìn)入腸胃道之后，經(jīng)過腸胃道吸收，在體內(nèi)會氧化成具有較大毒性的”二秋水仙堿“，因此新鮮黃花菜最好不要多吃。

  

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  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-05-30 6186次

• 有利于骨折愈合的食物

  骨折愈合在臨床上往往需要有足夠的營養(yǎng)、足夠的鈣質(zhì)，鈣質(zhì)的沉積有利于骨骼的愈合。在臨床上可以經(jīng)常見到吃骨頭湯來補(bǔ)鈣，建議不要過量食用骨頭湯，骨頭湯里邊實際上補(bǔ)的鈣往往不一定太多，而在臨床上骨折的患者建議多喝奶或者是多吃蔬菜、水果，增加維生素、礦物質(zhì)。建議患者早起或者晚上盡量多喝些奶，因為奶本身可以提供日常生活生理代謝必須的鈣，肉類、蛋類也可以增加營養(yǎng)，增加鈣質(zhì)的沉積，也是有利于骨折愈合的食物，加強(qiáng)營養(yǎng)是必要的。

  

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  付治安 主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2021-05-28 4760次

• 黃花菜中毒的癥狀
  黃花菜含有秋水仙素，為秋水仙素多年植物，生長在濕地草地上，含有秋水仙堿，被食入后，秋水仙堿被氧化為二氧化秋水仙堿，侵害中樞神經(jīng)和心腦血管系統(tǒng)，從而導(dǎo)致神經(jīng)麻木和內(nèi)臟出血，是一種生物堿。黃花菜中毒的癥狀為口渴、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，特別嚴(yán)重者還有發(fā)冷、發(fā)熱、口渴、四肢麻木等癥狀，嚴(yán)重者會出現(xiàn)血便、血尿。
  語音時長 1:13”
  王玲玲 副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院

  2018-10-07 9037次

• 腎炎能吃黃花菜嗎
  腎炎可以吃黃花菜，黃花菜對吐血、大便帶血、小便不通，失眠、乳汁不下等有療效，可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品，但鮮黃花菜中含有一種秋水仙堿的物質(zhì)，它本身雖無毒，但經(jīng)過腸胃道的吸收在體內(nèi)氧化為秋水仙堿，則具有較大的毒性，所以在食用鮮品時，每次不要多吃。由于鮮黃花菜有毒成分在高溫六十度時可減弱或消失，因此使用時應(yīng)先將黃花菜用清水浸泡兩個小時以后撈出，用水洗凈后再進(jìn)行炒食，這樣秋水仙堿就能破壞掉，食用鮮黃花菜就安全了，使用干品時消費者最好在使用前用清水或溫水進(jìn)行多次浸泡后再使用。
  語音時長 1:17”
  馮瑛 主治醫(yī)師國藥同煤總醫(yī)院

  2018-09-05 6728次

• 腎炎能吃黃花菜嗎
  病情分析：腎炎的患者是可以吃一些黃花菜的，在食用之前要用開水焯一下，黃花菜里含有豐富的維生素以及礦物質(zhì)，不會影響腎炎患者的病情。患者還可以多吃一些富含優(yōu)質(zhì)低蛋白以及富含維生素和膳食纖維的食物，比如說蛋類，牛奶，瘦肉，蝦類和各類新鮮果蔬以及小米，蕎麥等。意見建議：建議腎炎的患者在醫(yī)生及時有效的治療下時還需要注意日常生活的調(diào)養(yǎng)，首先要低鹽低脂飲食，避免油膩煎炸，辛辣刺激，以及腌制類和生冷硬的食物。同時要多注意休息，避免過度的勞累熬夜，要保持愉悅的心態(tài)和適當(dāng)?shù)膽敉膺\動。
  葉文艷 副主任醫(yī)師海城正骨醫(yī)院

  2020-06-19 1803次

• 濕疹能吃黃花菜嗎
  病情分析：濕疹患者如果對黃花菜不過敏，是可以吃的。一般說來黃花菜營養(yǎng)豐富，含有的維生素、微量元素、蛋白質(zhì)成分比較多，對身體比較好。意見建議：平時要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不熬夜，保證充足睡眠。清淡飲食，不吃辛辣等刺激性食物，可以吃些蘋果、橘子、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜瓜果，保證營養(yǎng)均衡，不偏食。適當(dāng)運動，提高身體抵抗力，保持心情舒暢。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2020-07-01 2403次

• 黃花菜有毒嗎
  黃花菜有沒有毒，需要根據(jù)具體情況進(jìn)行判斷，如果處理不當(dāng)，一般有毒，如果處理得當(dāng)，一般沒有毒。食用黃花菜后，如果身體出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。1、一般有毒：黃花菜中含有一種名為秋水仙堿的物質(zhì)，這種物質(zhì)對人體具有較強(qiáng)的毒性，其中還含有二氧化硫，二氧化硫也會對人體造成損害，如果處理不當(dāng)，比如沒有將黃花菜清
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-08-09 0次

• 黃花菜有毒嗎
  黃花菜通常有毒，食用時需要謹(jǐn)慎，如果出現(xiàn)了中毒現(xiàn)象，應(yīng)立即就醫(yī)。黃花菜為百合科植物，其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種礦物質(zhì)、維生素營養(yǎng)成分，適當(dāng)?shù)氖秤糜欣跒闄C(jī)體補(bǔ)充部分所需的營養(yǎng)，對身體有一定的好處。但是黃花菜中也含有多種生物堿，通常不宜多食，否則會引起腹瀉、惡心、腹痛等中毒現(xiàn)象。食用黃花菜
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-08-09 0次