榴蓮核的功效與作用

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醫生主講實錄

榴蓮核跟榴蓮一樣,它的營養價值是非常豐富的,含有大量的糖分、蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素,和鉀、鈣、鐵、磷等多種的微量元素。

榴蓮核在煮熟后口感非常的軟,非常容易消化,有健脾和胃的功效,適宜脾虛虛弱和飲食不香的患者來服用。

榴蓮核的蛋白質的含量可以達到3%,相應的脂肪的含量可以達到4%,還有碳水化合物的含量可以達到9%以上,還有各種的維生素a、維生素b以及維生素c,以及微量元素鈣、鐵和磷等都可以補充體內需要的能量和營養,從而達到補腎健體的功效。

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